امروز : سه شنبه ۱۳۹۵/۱۰/۲۸ می باشد.

آشپزی و تغذیه

تبلیغات متنی

انواع مربا و ترشیجات

درباره ریواس و پیاز قرمز و سیبزمینی قرمز چه میدانید؟

درباره ریواس و پیاز قرمز و سیبزمینی قرمز چه میدانید؟

سبزیجات قرمز، رنگ و افزایش ارزش تغذیه ای خود را از لیکوپن و آنتوسیانین دریافت می کنند. لیکوپن آنتی اکسیدانی است که به کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی، محافظت از چشم ها، مبارزه با عفونت ها، و...

ادامه مطلب
بهترین روش درست کردن خیارشور

بهترین روش درست کردن خیارشور

برای تهیه خیار شور، خیار قلمی را در یک بازه زمانی مشخص در آب شور و سرکه یا محلول های مشابه قرار می دهند. مانند سایر گیاهان ترشی‌شده، خیارشور نیز کالری کمی دارد.خیارشور دارای مقداری کافی...

ادامه مطلب
اموزش کامل درست کردن سیر ترشی

اموزش کامل درست کردن سیر ترشی

سیر ترشی یکی از انواع ترشی است که طرفداران زیادی دارد. در این مطلب طرز تهیه آن را به شما آموزش می دهیم. این ترشی پس از دو ماه قابل خوردن است. ...

ادامه مطلب
سرکه میوه خانگی – آموزش کامل درست کردن

سرکه میوه خانگی – آموزش کامل درست کردن

در این مقاله سعی شده است طرز تهیه سرکه طبیعی به آسان ترین روش آن آموزش داده شود. در گذشته مادربزرگ ها سرکه را به دست خودشان تهیه می کردند و برای ترشی های زمستان و غذاها از آن استفاده می شد به...

ادامه مطلب
چگونه رب انار خانگی درست کنیم؟

چگونه رب انار خانگی درست کنیم؟

انار را دانه کنید سعی کنید پوست داخلی و غلاف سفید رنگ داخل انار، با دانه ها مخلوط نباشد البته اگر در حجم بالا رب گیری می کنید و تهیه دانه انار خالص مشکل است، اگر کمی از غلاف های سفید با دانه ها...

ادامه مطلب

آخرین مطالب